Méthémoglobinémie

La méthémoglobinémie est caractérisée par la réduction des capacités du sang à transporter l'oxygène à cause de la réduction des niveaux d'hémoglobine.
Une des causes le plus communes est la nitrate dans l'eau potable. Dans le corps, les nitrates sont transformés en nitrites. Les nitrites réagissent avec l'hémoglobine des globules rouges pour former la méthémoglobine.

Contrôler les niveaux en nitrate dans les sources d'eau pour descendre à moins de 50 mg/l (normes de l'OMS) est une mesure préventive efficace.

Les jeunes enfants sont les plus affectés, montrant des signes de couleur bleue autour de la bouche, des mains et des pieds, ayant des problèmes de respiration aussi bien que des vomissements et des diarrhées. Dans les cas extrêmes, il y a une léthargie marquée, une augmentation de la production de salive, des pertes de conscience, certains cas peuvent être mortels.

Elle est maintenant rare dans la plupart des pays industrialisés grâce au contrôle de la contamination au nitrate dans les approvisionnements en eau. Des cas occasionnels continuent à être reportés dans les secteurs ruraux. C'est un risque dans les pays en développement, par exemple où l'eau potable provient de puits de surface dans les fermes.

Pour plus d'informations, lisez notre page Internet sur les risques sur la santé de la consommation d'eau déminéralisée.

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Sources:
http://www.who.int/water_sanitation_health/diseases/methaemoglob/en/
http://www.answers.com/topic/methemoglobinemia?method=5
Image:
http://images.google.com/images?hl=en&rls=GGLD,GGLD:2005-12,GGLD:en&q=metahemoglobina&spell=1