Système de filtre à eau Claris
Le système de filtre à eau Claris est conçu dans les moindres détails en fonction des exigences de qualité et de service de l'Horeca moderne. Une étape importante, une nouvelle norme dans le monde de la restauration et de la vente. Les systèmes Claris combinent la technologie avec une ingénierie sophistiquée. Une vanne de dérivation DuoBlend dans le filtre peut être ajustée individuellement en fonction de l'application de la production de vapeur (café - Espresso) ou sans vapeur (distributeur automatique) / Four à vapeur combiné avec chaudière ou four à vapeur combiné à injection directe, de sorte que la capacité et les performances des cartouches filtrantes sont maximisées. Le concept de cartouche filtrante montre également une disposition horizontale.
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Avantages du filtre Claris :
- Réduit les coûts de maintenance et les pannes dues à l'accumulation d'échelle &ndash ; gisements minéraux.
- Assurer des performances et une longévité maximales de l'équipement.
- Réduire les pannes d'équipements "hors service" et des clients désabusés.
- Café avec une crème parfaite, plein de goût et d'arôme.
- Composition optimale de l'eau répondant aux normes les plus strictes
- Utilisation optimale des ingrédients, de la technologie ; technologie améliorée.
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Everpure Claris propose un système de filtration d'eau en 5 étapes :
L'eau du robinet contient, selon les régions, une variété de substances organiques et inorganiques en suspension et dissoutes. Même dans les meilleures normes, l'eau potable contient des éléments qui pourraient poser des problèmes aux équipements et à la qualité des boissons et préparation pour lesquels ils sont utilisés. Le filtre Claris propose 5 étapes pour éliminer ces problèmes et assurer un bon fonctionnement. |
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Étape 1 : PRÉFILTRATION Un média filtrant à l'entrée de la cartouche filtrante arrête les impuretés grossières telles que le sable et les sédiments.
Étape 2 : RÉGLAGE DE LA DURETÉ DU CARBONATE Le média filtrant Claris sélectif aux ions diminue la dureté carbonatée, la dureté de l'eau et la teneur en minéraux de l'eau. Le matériau filtrant élimine également les métaux lourds comme le plomb, le cuivre et le cadmium . Étape 3 : FILTRATION FINE La filtration fine par le média filtrant retient les particules fines. Étape 4 : MEMBRANE FILTRANTE À PARTICULES 5 MICRON Un charbon haute performance Le filtre bloc élimine les composés organiques, les odeurs et les goûts de l'eau traitée au chlore et de la dérivation. Le matériau filtrant élimine également les métaux lourds comme le plomb, le cuivre et le cadmium. Étape 5 : MÉDIA D'ADSORBATION DE CHARBON ACTIF À HAUTE EFFICACITÉ Un média d'absorption de charbon actif à la sortie du filtre.< br /> Le système en 5 étapes garantit que le chlore, les matières organiques et les goûts et odeurs désagréables sont réduits efficacement, et que les équipements sont protégés des dépôts de tartre.
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Applications :
Le système de fichiers Claris est généralement utilisé pour alimenter :
- Machines à café et expresso
- Distributeurs automatiques de boissons chaudes
- Cuisineurs à vapeur combinés et systèmes d'autocuisson
- Cuisinières et fours à vapeur
- Thé glacé infusé
Opération :
Le filtre Claris peut fonctionner en position verticale ou horizontale. Changer les cartouches Claris au moins une fois par an. Changer la cartouche lorsque la capacité est atteinte La pression d'eau à l'entrée du filtre ne doit pas dépasser 116 psi (8 bar ). Si la pression d'entrée dépasse 8 bars, un détendeur doit être installé du côté alimentation en eau du système de filtration. |
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Spécifications
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Petit
EV4339-10
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Moyen
EV4339-11
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Grand
EV4339-12
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X grand
EV4339-13
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XX Large
EV4339-14
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inch
|
cm
|
inch
|
cm
|
inch
|
cm
|
inch
|
cm
|
inch
|
cm
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Filter system height
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14.4
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36.5
|
18.7
|
47.5
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16.1
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41
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20.7
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52.5
|
18.6
|
47.1
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Filter cartridge diameter
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3.7
|
9.5
|
3.7
|
9.5
|
5.4
|
13.6
|
5.4
|
13.6
|
6.9
|
17.5
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Typical Capacity
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gal
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lit
|
gal
|
lit
|
gal
|
lit
|
gal
|
lit
|
gal
|
lit
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Hot drink machine (without steam operation)
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450
|
1703
|
790
|
2990
|
1320
|
4997
|
1900
|
7192
|
3490
|
13.221
|
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Hot drink machine (with steam operation)
|
400
|
1514
|
660
|
2498
|
1110
|
4201
|
1580
|
5981
|
2901
|
11015
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Capacité nominale
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Système
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Numéro de pièce
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Auto
Arrêt
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Montage
crochet
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Connexion
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gallons
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litres
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Tête de Claris
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EV4339-21
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OUI
|
OUI
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3/8” BSP
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-
|
-
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Tête de Claris
|
EV4339-23
|
OUI
|
OUI
|
3/8”QCF
|
-
|
-
|
|
Tête de Claris
|
EV4339-25
|
OUI
|
OUI
|
1/4 “ QCF
|
-
|
-
|
|
Petite cartouche Claris
|
EV4339-10
|
-
|
-
|
-
|
400
|
1514
|
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Cartouche Claris Medium
|
EV4339-11
|
-
|
-
|
-
|
600
|
2498
|
|
Cartouche Claris Large
|
EV4339-12
|
-
|
-
|
-
|
1220
|
4618
|
|
Cartouche Claris X Large
|
EV4339-13
|
-
|
-
|
-
|
1740
|
6587
|
|
Cartouche Claris XX Large
|
EV4339-14
|
-
|
|
EV4339-32
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
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